【香菇炒油菜】
文章插图
油菜所含钙量在绿叶蔬菜中较高 ， 一个成年人一天吃500克油菜 ， 其所含钙、铁、维生素A和C即可满足生理需求 。食材主要食材：油菜500克 。
其他食材：香菇100克、盐、糖、味精适量 。
做法步骤1.将油菜去老叶 ， 切成6厘米长后 ， 洗净 。
2.锅烧热 ， 放油 ， 待油烧至五成热时 ， 将油菜倒入煸炒 。
3.再加黄油、鲜汤 ， 至八成热时 ， 放细盐、糖、味精、香菇 。
4.再烧1分钟后 ， 用水淀粉勾芡 ， 浇上鸡油 ， 装盆即成 。
功效宽肠通便、解毒消肿 。
成果图
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