【炸好的萝卜丸子怎么吃 萝卜丸子介绍】
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文章插图
1、炸好的萝卜丸子可以直接吃也可以沾番茄酱吃 。
2、萝卜丸子是山东省经典的特色名菜之一,属于鲁菜系 。将萝卜擦成细丝、挤去水分后拌入面粉,加上葱姜末炸成金黄色的萝卜丸子 。作为一种油炸食品,在全国各地都有出现,一般是用面团里面包上肉末啊香菜啊等作料,然后将油(食用油)烧开,将包好的丸子放入油锅里炸一段时间,用笊篱捞出放在干燥的地方待冷却后即可食用 。
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