【如何做拉丝蛋糕 拉丝蛋糕做法】
文章插图
1、将鸡蛋 ， 细糖,盐放进打蛋机中速搅拌均匀 。
2、加入低筋粉 ， 泡打粉高速打1分钟 ， 再低速加入牛奶与专用肉松 。
3、加入蛋糕油高速1分钟换中速加入大豆油搅拌均匀即可装入模具8分满烘烤温度200/180烤30分钟左右即可 。
4、拉丝糕的主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等 ， 含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质 ， 食用方便 ， 美容养胃 ， 是人们最常食用的糕点之一 。
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