文章插图
【蒸枣怎么保存 蒸枣保存方法】1、把红枣放入滚开的沸水中焯一遍,然后迅速捞出红枣,沥干水后放在阳光下晒干,可杀灭红枣表面细菌,存放在干燥隔潮的密封器便能避免红枣生虫和变质 。
2、找一只有盖子,可以密封的陶瓷器,然后洗干净晾干水之后放着备用 。接下的步骤很简单,在陶瓷器中铺上一层红枣,然后放入薄薄一层精盐,直到把全部红枣放入后,再在最上一层红枣的上面撒一层精盐,用盖子将其封好保存,食盐有杀菌保鲜的功效,所以这样做可以防止红枣生虫 。
3、清明前暴晒4-5天 。为防止它变黑,可在枣子上遮一层蔑席,或在阴凉通气处摊晾几天,待晾干后放入缸,加木盖,或者拌草木灰,放入桶盖好 。
4、用6-8钱盐,炒后研成粉末,分层撒到一斤红枣上,然后封好,红枣就不会坏,如红枣量多,应按比例增加盐的数量 。
推荐阅读
- 苦瓜怎么做才好吃 苦瓜如何做才好吃
- 怎么做盐泡山楂 盐泡山楂的做法步骤
- 蛋挞馅儿怎么做 制作蛋挞馅人做法
- 山药怎么煮 简单的煮山药方法介绍
- 大米怎么蒸好吃又香 米饭怎么蒸才更好吃
- 玉米粥怎么煮比较好吃 关于玉米粥怎么煮比较好吃
- 海蛏怎么做入味 辣炒海蛏的方法
- 大盘鸭子怎么做 自己在家做大盘鸭子的方法
- 南爪怎么做好吃 南爪怎么做才好吃
- 炒牛肉怎么做啊 制作炒牛肉的方法