【牛髓汤怎么做 牛髓汤怎么做好喝】
文章插图
1、材料：牛骨髓2根、虫草花15克、枸杞20粒、红枣4颗、姜4片、盐适量 。
2、虫草花用水浸泡一会儿备用 。牛骨髓切小段焯水捞出备用 。
3、砂锅里放入足够多的水 ， 放入牛骨髓 ， 虫草花 ， 姜片 ， 枸杞和红枣 。大火炖开后转小火炖1个小时 。用盐调味即可 。
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