文章插图
1、主料：松花蛋（鸭蛋）150克、豆腐(南)300克 。
2、辅料：鲜鸡汤600克、油菜心50克、虾米10克 。
3、调料：小葱5克、姜15克、大蒜10克、盐4克、味精2克、香油10克 。
4、将豆腐、青菜、皮蛋均切条；
5、锅内放入葱（切丝）、姜（切丝）、蒜（切片），加鲜鸡汤上火烧开；
6、下入豆腐条，加精盐烧透入味；
7、再下入皮蛋，小火烧开，撇去浮沫；
【皮蛋豆腐汤怎么做 皮蛋豆腐汤怎么做才是白的】8、最后下入青菜烧开至熟，出勺装碗，加味精、香油、虾米即成 。
推荐阅读
- 红头鱼豆腐汤的家常做法 红头鱼豆腐汤的家常做法窍门
- 臭豆腐制作方法 臭豆腐制作方法有哪些
- 白凤乌鸡汤做法 乌鸡白凤汤怎么做
- 罗宋汤的制作方法 罗宋汤怎么做好呢
- 鲫鱼汤里放玉米好喝吗 鲫鱼豆腐汤能放玉米吗
- 糖醋豆腐的做法 糖醋豆腐做法大全家常窍门
- 苹果桂圆甜汤怎么做 苹果桂圆甜汤
- 适合家庭喝的简单汤 适合家庭喝的排骨莲藕汤怎么做呢
- 牛骨汤怎么熬 牛骨汤怎么做比较好喝
- 凉拌皮蛋小妙招