文章插图
1、看培根的颜色：优质的培根色泽光亮，颜色上，瘦肉部分呈鲜红色，略显暗红色 。肥肉部分透明或者是呈乳白色 。培根的表面没有斑点 。
2、触摸培根的弹性：用手抹下培根表面，表面干爽，没有带有黏液 。用手指按压，能感觉肉质结实有弹性，如果肉质松软且没有弹性，则不要选购 。
【培根如何挑选 培根挑选方法有哪些】3、闻闻培根的味道：优质的培根具有培根应有的熏肉风味，如果有酸败味或其它异味，则是变质的或次品 。所以在购买的时候要用鼻子闻闻培根的味道 。
推荐阅读
- 羊肉腌制方法 如何腌制羊肉
- 怎样挑选山楂干 山楂泡水喝有什么功效
- 鲜铁皮石斛的食用方法 新鲜的铁皮石斛应该如何食用
- 如何做金花菇脆 这样做的金花菇最好吃
- 土鸡蛋如何做香酥 土鸡蛋如何做香酥饼
- 培根炒什么好吃 培根炒什么好吃青菜
- 蜂蜜柠檬的做法 蜂蜜柠檬如何制作？
- 如何保持犬毛的光泽漂亮
- 简单意大利面的做法 如何制作意大利面
- 煎鱼怎么煎 煎鱼如何煎