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【筒子骨怎么煲汤才好喝 筒子骨怎么煲汤才好喝有视频吗】1、食材:筒子骨500g、红萝卜一根、甜玉米一根、枸杞适当、盐适量、鸡精粉适当、生姜片2~3片、葱适当 。
2、选用甜玉米 , 准备好食物 , 筒子骨用流动性的水清洗干净 。
3、洗完的筒子骨 , 锅中坐水 , 水烧开 。
4、先用开水煮三分钟 , 去鲜血 , 随后放进石锅 , 盐 , 米酒少量 , 加少量醋 , 能够让肉更进味 。
5、能够另外还可以三十分钟之后添加切片的苞米 , 盖上外盖大火烧 , 煮沸后用汤勺除去泡沫塑料 。
6、添加红萝卜块 , 盖上外盖 , 文火煲两个小时上下 。
7、添加一小把枸杞子 , 适当的鸡精粉提味 , 尝下味道 , 上菜 。
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