文章插图
【窝窝头是粗粮吗 吃粗粮窝窝头好处】1、窝窝头是属于粗粮 。
2、窝窝头是一种历史比较悠久的传统面食 ， 有关窝窝头的历史记载距今已经上百年了 。窝窝头主要出现在我国北方地区 ， 是用一些天然的五谷杂粮为主要原料制作的 ， 因为含有丰富的膳食纤维等营养元素 ， 所以对我们的身体健康是非常有利的 。
3、常见的窝窝头是用玉米为主要原料制作的 ， 所以和玉米一样是属于粗粮的 。我们平时吃的粮食分为粗粮和细粮 ， 是因为粗粮含有的营养更丰富 ， 但是不利于身体肠胃吸收 ， 而细粮营养比较单一 ， 但是以为质感比较细腻 ， 所以更好被吸收 。
4、窝窝头的制作方式比较简单 ， 先玉米面粉和黄豆粉过筛 ， 加入白砂糖和小苏打均匀搅拌 ， 加入温水揉成面团 ， 面团肉质光滑细腻的状态后用保鲜膜密封 ， 醒面1个小时左右就可以了 ， 然后将面团捏成一团团的 ， 在蒸笼上蒸20分钟左右就可以了 。
推荐阅读
- 胡萝卜跟茶树菇相克吗 胡萝卜跟茶树菇是否相克
- 杀蟹的最佳方法 杀蟹的最佳方法是什么
- 灵芝煲汤怎么样煲才不会苦 灵芝煲的汤是苦的吗
- 豆腐鱼汤用嫩豆腐啊还是老豆腐好 豆腐鱼汤用嫩豆腐啊还是老豆腐
- 西贝莜面村的莜面是什么面 莜面是什么面
- 腊八粥是八宝粥吗 腊八粥是八宝粥吗怎么做
- 紫菜 变质 紫菜变质是什么样的
- 八角是大料吗 八角是大料吗?
- 吊瓜子是什么瓜子做好吃 吊瓜子是什么瓜的子
- 烤箱烤香肠的温度和时间 烤箱烤香肠的温度时间是什么