文章插图
1、莲子和什么煲汤好：冰糖银耳莲子汤 。
2、材料：银耳 ， 莲子 ， 红枣 ， 冰糖 。
【莲子可以和什么煲汤 莲子可以用来煲汤吗】3、做法：提前将银耳、莲子和红枣浸泡好;将红枣用手撕开 ， 露出果肉;银耳洗净 ， 剪掉背面的黄蒂 ， 撕成小朵;莲子洗净 ， 去掉莲心；把银耳、莲子和红枣放进电饭煲中 ， 并加入适量水没过银耳 ， 盖上盖子 ， 按下煮饭键烧开后煮1到1.5小时；40分钟后 ， 加入适量冰糖 ， 搅拌几分钟 ， 继续盖起煮20分钟左右即可 。
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