文章插图
1、把准备好的韭菜洗干净 ， 生姜切成小碎碎 。
2、将肉弄成肉末 ， 加入一个鸡蛋 ， 一勺子熟油 ， 盐 ， 鸡精和十三香 ， 把肉馅搅拌均匀 。
3、把韭菜和葱切成小段 ， 倒入肉馅中 ， 一起搅拌 。
4、加入适量水和盐混合做成面团 ， 把面团揉成长条 。
5、把揉好的长条切成小块 ， 用擀面杖赶出一个圆形的饺子皮 。
【韭菜馅饺子制作方法 韭菜馅饺子的方法】6、把搅拌均匀的肉馅放入饺子皮中 ， 把饺子皮捏上 。好吃的韭菜饺子就包好了 。
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