文章插图
1、把马面鱼去头和内脏 ， 剥去外皮洗净 ， 然后在正背面各划上几刀 。
2、用盐均匀地抹在鱼的两面和肚子里腌一个晚上（因为鱼太 ， 时间短 ， 不容易入味）盖上保鲜膜 ， 放入冰箱保存 。
【给宝宝如何做马面鱼 马面鱼的清蒸做法】3、在鱼身上放入姜片加入适量的料酒 ， 上锅蒸15分钟 ， 一般鱼不是很大的话 ， 10分钟就可以了 ， 从水开后的时间算起 。
4、鱼蒸好后在锅里闷一会 ， 然后端出 ， 在鱼身上撒上葱花 。
推荐阅读
- 玉米淀粉如何做薯片 玉米淀粉怎么做薯片
- 如何做豆皮包 豆皮包的做法
- 干脆吐司如何做 干脆吐司怎么做
- 如何做螺蛳粉酸笋 螺蛳粉酸笋如何做
- 牛肉的去腥方法 怎么给牛肉去腥
- 如何做泡芙冰淇淋 怎样自制冰淇淋泡芙
- 如何做烧烤牛油 什么是牛油
- 烤鸭油如何做面条 如何做烤鸭油面条
- 给你的狗狗梳毛
- 蒸鱼丸子的方法 如何蒸丸子