9、郭安卷肘香肠
郭安卷肘香肠鲁西南名吃之一 ， 至今已有200年的历史 ， 源自菏泽开发区 。郭安师傅精心研制的卷肘、香肠系列产品 ， 以猪小肠为良 ， 纯瘦猪肉为原料 ， 加以独特的佐料配方 ， 味道鲜美可口 ， 醇香而不腻 ， 存放半年不变质 ， 便于携带 。不仅在本地闻名 ， 而且在冀、鲁、豫、苏、皖也享有较高的声誉 。
10、烤扁土豆
【菏泽有哪些特色美食 菏泽有哪些特色美食介绍】烤扁土豆是菏泽当地的特色小吃 ， 将土豆泥用面裹住 ， 下锅煎炸而成 。此菜香醇味美 ， 色泽鲜亮 ， 让人一看就很有食欲 。不过鉴于是油炸食品 ， 不太适合高血脂、高血压的游客多吃 。
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