【卤牛蹄筋怎么做 卤牛蹄筋怎么做好吃】
文章插图
1、主料:牛蹄筋4条 。
2、调料:卤汤1锅,葱适量,姜适量,料酒适量 。
3、做法:牛蹄筋先汆烫过,然后冲净泡沫 。放入开水中,水面要没过牛蹄筋,加葱、姜、料酒,用高压锅煮约40分钟 。捞出后放入卤汤中,小火卤约30分钟,然后熄火浸泡,待汤汁稍凉时捞出,即可切片食用 。
推荐阅读
- 竹荪鹅怎么做好吃 竹荪鹅怎么做
- 四喜豆腐的做法 四喜豆腐怎么做
- 煮五香黄豆怎么做好吃 五香黄豆怎么做
- 薏米和芡实赤小豆怎么做祛湿效果好 赤小豆薏米芡实祛湿水做法
- 过年怎么做凉菜好吃视频 过年怎么做凉菜好吃
- 李子吃了会拉肚子吗 李子吃了会拉肚子吗怎么办
- 花甲吃起来有沙子怎么办 花甲吃起来有沙子怎么办啊
- 天水人怎么凉拌乌龙头 天水乌龙头凉菜
- 怎么凉拌 怎么凉拌海带丝好吃
- 单人小火锅怎么做 有什么制作火锅的办法