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1、材料准备：鸡翅适量，姜适量，蒜适量，料酒适量，生抽适量，老抽适量，糖适量，水淀粉适量 。
2、姜、蒜切片备用 。锅内放油，放入姜、蒜爆香，鸡翅煎至金黄 。
3、加入料酒、生抽、老抽，放糖翻炒均匀，加水 。
4、大火烧开后，中火煮10分钟 。
【鸡翅最好吃的做法 怎么做好吃的鸡翅】5、放入水淀粉，小火收浓汁即可 。
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