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【辣子条的做法 辣子条怎么做】1、面粉和辣椒面按个人喜好比例 , 放入一小勺盐 , 手捏上一点点味精 , 倒入温水和面 。
2、将和好的面擀到最薄为止 , 根据自己个人爱好切方片或者条条 。
3、接下来倒入适量油先稍微煎一下 。
4、锅内留有少量油 , 将煎好的全部入锅 , 撒入孜然粉 , 如果还想辣子多就继续放辣椒面 , 盐不合适就在撒入适量盐 , 加入一小勺水 , 翻炒几下 。
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