文章插图
1、鸡蛋加入糖拌匀 。
【马拉糕的做法 在家也能做出粤式茶楼当红甜点】2、加入油 , 牛奶 , 香草精拌匀 。
3、加入低筋面粉 , 泡打粉 , 小苏打拌匀 。
4、拌成面糊 。
5、倒入方形模具内加盖大火蒸17分钟 。
6、蒸好的马拉糕很像小鸡蛋糕 , 吃上去口感Q弹绵软又有浓浓蛋香味 。
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