文章插图
1、主料：南瓜45克，佛手瓜45克，香菇35克，黑木耳30克，排骨50克，胡萝卜45克 。
2、辅料姜1克
3、排骨飞水，放入两片姜 。
4、水开后捞出排骨，放入砂锅中，中火炖半小时 。
5、放入胡萝卜 。
6、放入佛手瓜 。
【怎么做彩色汤 五彩汤的做法】7、放入黑木耳 。
8、放入香菇，继续炖20分钟 。
9、最后放入南瓜，炖10分钟 。
10、炖汤期间，要捞去浮沫 。
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