文章插图
1、找一个长方形容器,底层铺一层椰丝 。
2、牛奶先取出三分之一,与淀粉混合搅拌均匀 。
3、剩下的牛奶倒入锅中,加入奶粉、黄油、白糖小火煮沸 。
4、煮沸后倒入淀粉糊迅速搅拌,几秒钟就粘稠了,立刻关火 。
5、倒入容器中,尽量用勺子抹平,微凉后放入冰箱冷藏 。
【85℃椰丝牛奶小方 椰丝牛奶小方的家常做法】6、四个小时左右去除倒扣在板上 。
7、依据自己的喜好切小方块 。
8、在椰丝里滚一下,让每块上面都沾上椰丝即可 。
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