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雪莲果的外表和红薯有点像 ， 但是吃起来比红薯清甜 ， 那雪莲果搭配什么煲汤好一点呢？雪莲果煲汤怎么做？雪莲果搭配什么煲汤好1、果蔬类 雪莲果本身味道比较清甜 ， 搭配果蔬比如玉米、胡萝卜 ， 煲出来的汤会比较清甜可口 ， 而且不容易腻 ， 可以促进食欲 ， 果蔬和雪莲果维生素含量都比较丰富 ， 汤也更具有营养价值 ， 可以适量多喝 。
2、肉类 肉类搭配雪莲果 ， 不仅有雪莲果的甜味 ， 还有肉类的香味 ， 而且肉类中蛋白质和脂肪含量多 ， 煮出来的汤味道会比较浓郁 ， 香味也是更加诱人 ， 喝起来会比较好喝 。
3、补品类 可以和红枣、银耳、桂圆、党参等一起煲汤 ， 这些补品不仅可以给汤增添许多味道 ， 并且还有着益气补血、美容养颜的功效 ， 喝了可以增强身体的免疫力 。
雪莲果煲汤怎么做1、雪莲果蔬菜肉汤 材料：雪莲果2个、玉米2根、胡萝卜3根、生姜、瘦肉半斤
做法：
1.先准备好食材 ， 把玉米切成段 ， 胡萝卜切大块 ， 雪莲果切厚段 ， 瘦肉用盐腌制一下 ， 生姜切片 。
2.开火 ， 等水沸腾后把蔬菜类放进锅里煮 ， 煮开一小时后把肉倒入 。
3.等肉煮熟后 ， 加入适量的调味品 ， 就可以了 。
功效：雪莲果能调理血液 ， 能降低血糖、血脂和胆固醇 ， 蔬菜类和肉可以提供丰富的蛋白质和维生素 。
2、雪莲果老鸭汤【雪莲果搭配什么煲汤好 雪莲果煲汤怎么做】 材料：雪莲果2个、鸭子半只、生姜、盐适量、桂皮和八角适量
做法：
1.先将鸭子洗净切块 ， 生姜切片 ， 雪莲果去皮切段 。
2.开火后先将生姜片下入 ， 然后再把桂皮和八角放入 ， 水开后放入鸭肉 ， 煮一会后再放入雪莲果 ， 然后普用小火煲 。
3.煲一个小时左右就可以了 ， 然后加入适量的食盐以及其他调味品 ， 就可以喝了 。
功效：鸭肉蛋白质含量丰富 ， 可以补充能量 ， 雪莲果可以帮助消化 ， 两者搭配可以促进能量的吸收 ， 还可以起到润肠通便的效果 。
雪莲果的作用1、促进消化 雪莲果含有丰富的纤维素 ， 可以促进肠胃蠕动 ， 起到助消化的作用 ， 同时还可以润肠通便 ， 排出堆积在体内的毒素 ， 而且纤维素还可以降低胆固醇的水平 ， 对于心血管有一定的保护作用 。
2、抗氧化 雪莲果的提取物中含有抗氧化作用的物质 ， 可以在一定范围内 ， 有清除自由基的能力而且和浓度成正比关系 ， 可以减少自由基对细胞的损害 ， 延长细胞寿命 ， 可以使人体衰老的速度降低 ， 同时也更健康 ， 增加机体活力 。
3、雪莲果提高免疫力 雪莲果中的有效成分可以对一些细菌如金黄色葡萄球菌、铜绿假单胞菌、大肠杆菌有一定的抑制作用 ， 可以降低人体被感染的风险 ， 提高人体的免疫力 ， 使人体的健康得到维护 。
雪莲果煲汤什么人不能喝1、肠胃不好的人 雪莲果纤维素丰富 ， 会促进肠胃蠕动 ， 如果肠胃不好的人吃了 ， 会加重肠胃负担 ， 可能还会有腹痛、腹泻的症状 ， 所以建议还是不要吃 。
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