文章插图
1、准备丝瓜,用刀将两头去掉和削皮 。
2、切成5厘米长,2厘米宽的小段 。
3、放入盆中,加盐腌制4个小时 。
4、用手尽量拽干水分 。
【怎么做丝瓜干 丝瓜干怎么制作】5、将其放在太阳底下晒4至7天即可 。注意晒丝瓜干一定要选有连续几天大太阳的日子彻底晒干才好,还没干的时候,晚上收进来的时候一定要放入冰箱,第二天再接着晒,要不容易烂掉 。
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