文章插图
1、配料:苹果1千克、 冷水1.5升 、严硫酸氢钠1克 。
2、将苹果洗净,切成片,挖去果核 。
3、取亚硫酸氢钠1克放入500毫升冷水中配成溶液 。放入苹果片浸泡30~40分钟,然后用清水漂洗干净 。
4、把苹果片放入锅中,加入1000毫升冷水,用大火煮沸5分钟后,迅速捞出,放入冷水中冷却 。
【苹果干怎么做家常做法窍门 苹果干的家常做法】5、将苹果片捞出,放在竹屉上沥干水分,晾晒干燥 。
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