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【姜丝白菜怎么做 姜丝白菜怎么做最好吃】1、材料：小白菜300克 ， 嫩姜3片 。
2、调味料：盐1/2茶匙 。
3、小白菜洗净 ， 切成3厘米长段 ， 姜切成西斯 ， 先泡入水中 。
4、锅中加油2大匙 ， 烧热 ， 放入小白菜及调味料 ， 一起快速拌炒 。起锅前 ， 放入姜丝 ， 炒匀即可 。
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