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黄皮是生活中常见的一种水果 ， 含有多种营养元素 ， 还可以制成黄皮干食用 ， 很多人喜欢吃 ， 那么黄皮干的功效与作用禁忌是什么？功效与作用黄皮在中医上性味甘酸、温 ， 具有消食、化痰、理气的功效 ， 在成分上 ， 黄皮含有黄皮酰胺、肉桂酰胺、挥发油、香豆素、黄酮类等活性成分 ， 以及蛋白质、脂肪、维生素、氨基酸、多糖等营养成分 ， 食用可以补充人体所需营养元素 ， 增强机体抗病能力 。
食用禁忌不可多食 黄皮干具有消食的作用 ， 但味道酸酸甜甜 ， 食用过多容易伤害脾胃 ， 引起上火的症状 ， 或者增加胃肠道负担 ， 造成腹痛、腹泻等不适 。
糖尿病人群 黄皮干中含有较高的糖分 ， 适当食用有助于补充能量 ， 但对于糖尿人群 ， 食用过后容易引起血糖波动 ， 对身体健康不利 。
黄皮干可以放多久3-6个月左右 。
新鲜的黄皮中含有较多的水分 ， 营养成分丰富 ， 易滋生细菌微生物 ， 不利于保存 ， 而将黄皮制干后 ， 基本将水分去除 ， 细菌微生物在干燥的环境下 ， 不适宜生长繁殖 ， 可以大大的延长黄皮的保存时间 。
但具体的保存时间长短 ， 与保存的方式相关 ， 要是与空气面积接触较多 ， 保存的时间就会短一些 ， 要是与空气进行隔绝 ， 保存的时间就会长一些 ， 基本在3-6个月左右 。
黄皮干可以泡水喝吗可以泡水喝 。
黄皮干性温 ， 直接食用过多容易引起上火的症状 ， 泡水喝并不会对黄皮的成分产生影响 ， 但可以稀释黄皮中的成分 ， 同时对身体补充水分 ， 可以达到同样的功效 ， 又可以减少上火的情况出现 。
黄皮干和什么相克目前为止 ， 未发现哪些食物不能和黄皮干同食 ， 并且食物相克的说法 ， 没有现代科学依据证明 ， 因此黄皮干不和任何食物相克 。
【黄皮干有什么功效 黄皮干的功效与作用禁忌】 但黄皮干食用过多容易引起上火的症状 ， 在食用黄皮干的同时 ， 可以多喝水 ， 或者食用一些清热下火的食物 ， 来预防上火的症状 。
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