文章插图
1、主料：高筋面粉350克、酵母粉4克 。
2、辅料：黄油40克、食盐2克、鸡蛋60克、白糖60克、黑芝麻4克、牛奶140毫升 。
3、做法：
（1）面包桶内加入牛奶和蛋液、盐、白糖 ， 后加入高筋面粉 ， 然后中间戳个小洞放入酵母粉 。
（2）面包机程序设定和面程序 ， 时间是20分钟 。
（3）加入黄油继续揉面15分钟 。
（4）揉好的面团留至面包桶内进行发酵至原来的2倍大 。
（5）发酵好的面团排气后 ， 然后分团再松驰10分钟 。
（6）来回滚圆至光滑的面团后放入烤盘 ， 发酵30分钟 ， 扫上一层蛋液 。
（7）洒上黑芝麻 。
【奶香餐包做法窍门 奶香包的做法和配方视频】（8）200度预热5分钟 ， 170度烤25分钟 ， 放中层哈 。
（9）烤好出炉的拉丝面包出炉咯 。
推荐阅读
- 韭菜鸡蛋包子的家常做法 韭菜鸡蛋包子怎样做好吃
- 用电饼铛怎么做烤面包片
- 香菇生肉煎包 香菇榨菜猪肉煎包
- 怎样蒸包子不塌陷 如何蒸包子包子皮不塌陷
- 饺子蒸多久才熟 自己包的饺子蒸多久才熟
- 萝卜馅素包子的家常做法 萝卜馅素包子怎么做
- 蛋包饭的家常做法 新手看过来啦
- 紫菜包饭的制作方法 简单易上手的紫菜包饭
- 蒸包子布是湿的还是干的呢 蒸包子布是湿的还是干的
- 大头菜包子素馅的做法 关于大头菜包子素馅的做法