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食叶草又叫做长寿草，是一种高蛋白的植物，那食叶草食用之后能起到怎样的功效与作用呢？在吃食叶草的时候又有什么需要注意的事项吗？清热解毒食叶草属于一种寒性食物，食用之后能起到较好的清热解毒效果 。对于那种上火所引起的咽干喉痛、咳嗽咳痰、扁桃体炎、便秘等热症，适量食用食叶草之后都能起到一定的改善 。因此像那种阴虚内热体质的人可以经常吃一点食叶草，其还能起到一定预防感冒的作用 。
降血糖食叶草食用之后能起到一定的降血糖的作用，因为其能够促进机体胰岛素的分泌，当血糖上升使，其就能分泌更多的胰岛素来控制血糖以保持平稳 。所以像那些有高血糖症状的人可以经常适量的食用一点食叶草 。
润肠通便食叶草中含有丰富的膳食纤维成分，食用之后这种膳食纤维成分并不能被吸收，但是其能够促进肠胃的蠕动，并且还能增加粪便量，从而能加速体内垃圾和宿便的排出 。很适合那些有经常性便秘症状的人群食用 。
提高身体素质食叶草中含有分布的丰富的蛋白质、维生素、糖类以及多种矿物质成分，食用之后不仅能为机体补充充足的营养成分，而且还能有效的促进身体的新陈代谢，帮助清除人体内的毒素 。对于身体身体素质，增加机体免疫力也大有好处 。
注意事项适宜人群：一般人群均适宜 。
禁忌人群：脾胃虚寒人群慎食 。
【食叶草的功效与作用及食用方法 食叶草的功效与作用】 不宜同食：无特殊同食禁忌 。
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