怎样做烧茄子好吃家庭做法 烧茄子的做法
文章插图
【怎样做烧茄子好吃家庭做法 烧茄子的做法】1、食材：茄子1根，青椒2根，姜1块，大蒜3瓣，红辣椒3个，白糖1勺，酱油1勺，芡粉1勺，醋1勺 。
2、把青辣椒、红辣椒和小米椒切成丁，姜1块切粒、蒜3瓣切末；
3、茄子去皮，然后切成条，碗中放入酱油、糖、芡粉和食盐，再倒入少量清水搅拌均匀；
4、将切好的茄子放入预热好的蒸锅里，蒸10分钟，取出；
5、锅里倒油，加热至7成热，放入姜蒜和切好的辣椒丁炒出香味，再倒入茄子和调料汁，翻炒至入味即可盛出 。
推荐阅读
- 酿茄子的做法和配方 酿茄子的做法和配方大全
- 清明草怎样保存时间长些 清明草怎样保存时间长
- 怎样炸年糕松脆 快来学学吧
- 四川的糖油果子怎样做的 四川糖油果子做法和配方
- 腌制酸茄子的做法大全家常 腌制酸茄子的方法
- 鼓油鸡怎样才能上色呢 泡一泡更上色
- 卷饼酱料怎样熬制 你学会了吗
- 桑葚泡酒中途开了盖子会怎样 桑葚酒发酵过程要打开盖子吗
- 怎么炒西葫芦好吃简单 怎样炒西葫芦最好吃
- 黑芝麻汤圆怎么煮才好吃 怎样煮黑芝麻汤圆