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火龙果口味清甜，汁水丰富，富含多种营养成分，是市面上非常受欢迎的水果之一，常吃可生津降火、润肠通便等，但若是晚上吃火龙果的话，对身体又有哪些功效与作用呢？润肠通便火龙果中含有大量的膳食纤维、果胶等成分，食用火龙果可以润滑肠道、促进肠道的蠕动、增加粪便的体积、加速粪便的排出，对于有排便问题的人群来说，适量食用火龙果可以缓解排便困扰，腹泻人群则不宜过量食用，以免加重不适 。
减肥瘦身火龙果中含有大量的水分、水溶性膳食纤维，食用可以增加饱腹感，减少其他食物的热量摄入，同时火龙果还是热量较低的水果，食用不易发胖，有辅助减肥的作用，晚上饿了吃火龙果替代其他食物更利于保持身材 。
美白润肤火龙果中的花青素可以抑制胶原蛋白酶和弹性蛋白酶的活性，使肌肤保持弹性和滋润度，并且含有丰富的胡萝卜素、维生素E和维生素C具有美白的作用，因此可以美白润肤 。
养血补血火龙果中含有一定量的铁离子，人补充铁离子可以促进人体血红蛋白的形成，增加体内含血量，预防缺铁性贫血，并且火龙果具有排毒的作用，因此火龙果可以养血补血 。
保护心脑血管火龙果中含有丰富的花青素，具有抗氧化的作用，可以清除脑部自由基，防止痴呆症的发生，还可以防止血管硬化，降低心脏病发作几率，防止血管中生成血块，导致脑中风等 。
抗衰老红心火龙果和火龙果皮中含有丰富的花青素，是一种抗氧化性极强的天然活性物质，还含有维生素E，都可以抗击体内会损伤细胞导致细胞衰老的自由基，因此火龙果可以抗衰老 。
食用方式1.鲜吃 将火龙果洗净，然后剥去外皮，将果肉切成小块，用牙签直接插着吃，家里有酸奶的，还可淋上酸奶丰富口感 。
2.做奶昔 准备食材：红心火龙果，200克牛奶，250毫升，炼乳，10克，蜂蜜3克，薄荷叶1朵 。做法：将红心火龙果的果肉挖出来，加入牛奶，用料理机打碎，加入炼乳，加入蜂蜜，转移到杯中，放上薄荷叶装饰即可 。
3.做果酱 准备食材：红心火龙果600克，白砂糖30克，柠檬半个 。做法：火龙果剥去皮，将去皮的火龙果稍微用刀切一下成小块，切好的火龙果和白砂糖一起放入锅中，小火边煮边翻炒，将果肉煮化，水分基本蒸发，变得浓稠时挤入柠檬汁，再煮1分钟即可出锅，放凉用瓶子密封保存 。
4.炒着吃 准备食材：火龙果1个，虾仁100克，荷兰豆30克，玉米粒30克，食盐1茶匙，水淀粉适量 。做法：将虾仁焯水备用，然后将玉米粒和荷兰豆也焯水备用，火龙果去皮后，切成小块备用 。接着起锅加油烧热，放入玉米粒和荷兰豆，再放入虾仁，加入1茶匙食盐，大火翻炒均匀，然后放入火龙果，淋入少许水淀粉，然后翻炒上薄芡即可出锅 。
注意事项适宜人群：一般人群均适宜 。
禁忌人群：腹泻、体寒、肠胃不适人群 。
【晚上吃火龙果的功效与作用 晚上吃火龙果的食用方式和注意事项】 不宜同食：无特殊同食禁忌 。
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