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1、在炒苦瓜的时候，一定要记得掌握火候 。
【苦瓜怎么炒会翠绿又熟了 苦瓜怎么炒又脆又绿】2、苦瓜其实很容易炒熟的，一般来说只需要5分钟左右的时间就够了 。
3、如果你喜欢吃完全熟透了的苦瓜的话，则可以炒到十分熟，那么可能就需要10分钟的时间 。
4、在炒苦瓜的时候，可以把苦瓜切成条状 。
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