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1、甜党 。北方人在第一次听说南方有咸粽子的时候大多都会一脸震惊——粽子怎么可以是咸的?北方粽子大多是四角形 , 粽叶多以芦苇叶为主 , 对于北方人来说 , 粽子就应该是甜的 , 糯米裹着甜枣或者豆沙 , 也可以什么都不加 , 蘸白糖吃 。
2、北京糯米粽 。北京糯米粽应该是北方最常见的粽子了 , 米是用糯米 , 加入红枣或豆沙 , 馅料的甜味融入软弹的糯米中 , 甜而不腻 。想更甜的话 , 还可以蘸白糖吃 。
【粽子的口味有哪些表达一下 粽子都有些什么口味】3、山西黄米粽 。山西黄米粽在北方来说也不是特别常见 , 主要流行于山西 , 米用的是黄米 , 馅料也是红枣 。
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