包馄饨的手法窍门 包馄饨手法技巧


包馄饨的手法窍门 包馄饨手法技巧

文章插图
1、先用筷子夹适量的馅料 , 放在馄饨皮上 。
2、然后顺势用筷子 , 从皮的一边开始卷起 , 把筷子不停的转 , 然后把馅子卷进去!
【包馄饨的手法窍门 包馄饨手法技巧】3、一直到全部卷完!然后把卷好的馄饨皮的两端 , 叠在一起 , 捏紧 。这样就完成了!因为混沌皮比较干 , 再叠的时候可以少量沾一些清水 。

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