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1、煮立夏蛋需要将鸡蛋洗净 , 准备可食用植物小叶子以及纱布棉线 , 将叶子贴在蛋上 , 再用纱布包住 , 用棉线绑好;
【立夏蛋的煮法 立夏蛋制作】2、将鸡蛋放入锅中加水盖过鸡蛋烧开 , 再加入艾叶和十三香粉 , 加入黄栀子 , 盐 , 酒 , 上锅煮开后再加入生抽煮一小时 , 用勺子敲鸡蛋煮十分钟即可 。
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