驴肉葱油饼


驴肉葱油饼

文章插图
驴肉不仅可以做主菜,还可以做早餐葱油饼,下面就来看看驴肉葱油饼的做法 。食材主要食材:驴肉80g
其它食材:面粉125g、调味料适量
做法步骤1.肴驴肉切细末,葱切葱花
2.面粉加入一汤匙油,加入适量温水和成光滑面团
3.擀成薄饼皮,倒上适量的油,
4.把油均匀的刷在饼皮上,撒上葱花
5.撒上适量的花椒粉
6.撒上肴驴肉的末,略压 。把饼在对称位置切4道,
7.把饼按照切开的缝,先对折,再翻上去
8.然后叠中间位置
9.最后把肉馅完整的包在饼皮里
10.擀薄后,在平底锅里刷油,小火煎成两面金黄即可 。
11.出锅后切块 。
功效补气养血、滋阴壮阳
【驴肉葱油饼】
成果图

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