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【鸡腿菇春笋】鸡腿菇和春笋一起熬汤尤其搭配,清淡口味十足,下面看看这鸡汁春笋怎么做 。食材
主要食材:鸡腿菇100克
其他食材:春笋500克,清鸡汤600克 。
做法步骤1.500克新鲜春笋去皮去老根后加少许盐煮一下,可去除涩味和部分草酸 。
2.备好鸡清汤,春笋切成块,鸡腿菇也切成块,一起放入锅中,小火慢炖半小时 。
3.加少许盐调味,收汁后装盘即可 。
功效味道清香,适合夏秋食用,开胃健食
成果图
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