马蹄的功效与作用


马蹄的功效与作用

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荸荠因为形如马蹄而俗称为马蹄,因为功效成分与栗子相似,又名地栗,根据地域不同,荸荠还可以称为水芋、红慈姑 。荸荠性寒滑、味甘凉,富含淀粉、蛋白质、糖类、钙、铁、磷、维生素等营养成分 。荸荠的功效与作用有哪些呢?清热化痰荸荠性寒,能清肺热,并且荸荠中富含水分和粘液质,具有润肺化痰的功效,可用于阴虚肺热咳嗽、咯吐黄黏脓痰以及热病津伤的食疗 。
生津止渴荸荠白白嫩嫩,汁液丰富,有利于生津止渴,清除胸中烦闷、缓解热病津伤口渴 。
利尿排毒【马蹄的功效与作用】 荸荠煎水饮用能利尿排淋,对小便淋沥、涩痛都具有一定的缓解作用,是尿路感染患者的食疗佳品 。由于荸荠性寒滑,同时具有利尿、凉血解毒的作用 。
整肠通便荸荠中富含粗蛋白、淀粉能促进大肠蠕动,并具有滑肠通便的作用,可以用来治疗便秘等症状 。



消食化积荸荠性寒味甘,入肺、胃经,具有清热生津、润肺化痰、消积食、开胃的作用 。
抗菌抑菌荸荠中含有荸荠英,对金色葡萄球菌、大肠杆菌,产气杆菌以及绿脓杆菌都有一定的抑制作用,可以用于预防感冒传染;与此同时荸荠对化脓性感染、扁桃体炎、肺炎、败血症、尿路感染等都有良好的食疗作用 。

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