文章插图
1、起锅倒入3斤清水 , 然后开火烧至温热 , 再倒入25克魔芋粉 , 边倒边搅拌 。
2、大火把水烧开 , 然后转中火再煮15分钟 , 一边煮 , 一边不停搅拌 。
3、食用碱用热水化开 , 然后倒入锅中 , 大幅度快递搅拌半分钟 , 关火焖15分钟左右 。
【魔芋怎么做才劲道 魔芋粉怎么才有劲道】4、15分钟后魔芋豆腐凝固 , 盛出切块 , 这样魔芋豆腐就做好了 , 好吃又劲道 。
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