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红豆薏米可以直接磨成粉吃 ， 也能煮粥吃或是泡水喝 ， 每一种吃法对健康都十分有益 。红豆薏米加什么好呢？赤小豆薏仁茶单纯的红豆薏米除湿效果可能还并没有那么好 ， 《本草纲目》介绍有一种赤小豆薏仁茶去湿效果很好 。主要材料有：赤小豆、薏米仁、芡实、马齿苋、淡竹叶、槐米、绿茶 ， 一共七种食材搭配而成 。既祛湿又健脾 ， 对湿气重导致的痘痘、斑点、口臭、虚胖都有不错的效果 。
材料：芡实10克、薏仁10克、赤小豆10克、马齿苋5克、淡竹叶3克、槐米3克、绿茶3克 。
做法：
1、芡实、赤小豆清洗干净 ， 提前放在冷水浸泡两小时 。
2、将薏米放在锅中小火翻炒 ， 约20分钟 ， 直到出现外表发黄 ， 有香味 。
3、将马齿苋、淡竹叶、槐米、绿茶等材料清洗好 ， 装入干净的纱布袋中备用 。
4、将所有材料放入砂锅中 ， 加入800毫升的清水熬煮 。大火烧滚 ， 改小火烧40分钟即可 。
5、按比例一次熬煮多一些 ， 分几次饮用 ， 也可冲泡袋泡茶 ， 一次一茶包 。
桂圆薏米红豆粥平日思虑伤神、劳心过度 ， 又运动量少的人 ， 往往脸上没有血色 ， 精神也不够充沛 ， 甚至心悸、贪睡 ， 感觉头重如裹、心中空虚 。这是体内有湿加上心气不足的表现 ， 可在薏米红豆汤中加一些桂圆一起煮 ， 可很好益气补血 。
材料：薏米100g枣(干) ， 10颗板栗200g ， 赤小豆70g ， 桂圆30g ， 糯米30g ， 大米20g ， 食盐适量 ， 调和油适量
做法：
1、桂圆洗净 。红小豆浸泡5小时 ， 好煮 。也可以不泡 。
2、薏米浸泡8小时 ， 红枣洗净 。板栗剥皮 。
3、江米和大米洗净 。
4、把所有材料下到锅中 ， 加水至2/3处 ， 煲大约1小时 。
红豆薏米百合莲子汤红豆薏米汤是一款除湿效果好又美颜去粉刺的汤 ， 如果加上百合跟莲子的话可以促进睡眠长期食用皮肤会有光泽整个人看起来精神百倍 。
材料：红豆10克 ， 薏米8克 ， 百合莲子适量
做法：
1、红豆、薏米洗净 ， 提前泡发2小时 。莲子洗净 。
2、百合分瓣 ， 去蒂 ， 洗净 。大米洗净 。泡水 。
3、紫砂锅里放水 ， 水开后 ， 放入红豆、薏米 ， 水开后煮半小时 。
4、放莲子煮至熟烂 。
5、放百合煮5分钟 ， 关火即可 。
红豆薏米姜片如果着凉感冒了 ， 或是体内有寒 ， 胃中寒痛、食欲不佳 ， 可在薏米红豆汤加几片生姜 ， 生姜性温 ， 能温中驱寒 ， 健脾和胃 。
材料：生姜片去皮、红豆、薏米、茯苓
做法：
1、将红豆、薏米、茯苓各一把浸泡半小时后晾干 。
2、将晾干后的食材放入打磨机研磨成粉末 。
3、早上起床后洗漱完毕 ， 先含一片去皮姜片在舌下 ， 15分钟后嚼碎用温水送服 ， 然后早餐用两勺研磨好的红豆薏米粉冲水代餐 ， 可加冰糖火蜂蜜 。痰湿体质平时藏在体内的湿气 ， 坚持一月后 ， 身体会有明显改善 。
tips：胃热之人不能用姜片 ， 只服用红豆薏米粉就好 。
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