文章插图
1、新鲜莴苣在阴凉通风处可放2~3日 ， 冷藏则约可保鲜一周 。应与苹果、梨子和香蕉分开 ， 以免诱发褐色斑点 。
2、可以泡 ， 像泡酸菜那样 ， 应该能放四 ， 在开水中汆烫一下 ， 然后放在阴凉处或烘干 ， 然后密封起来就可以了 。
3、也可以切成小条状 ， 放到太阳底下晒干 ， 在用盐腌起来 。这样保存的时间是比较长的 。
【莴笋怎么保存 莴笋的保存方法】4、可以把莴笋脏的扒掉 ， 然后清洗干净 。把莴笋切成一小块的 ， 放入保鲜袋 。但是这样只能保存新鲜的莴笋 。
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