文章插图
1、玉米外皮剪头剪尾，修剪好备用 。
2、用刀将玉米粒剔下来 。
3、酵母溶于30克温水里 。
4、将88克玉米粒和75克清水放进搅拌机里 。
5、打成玉米浆 。
6、将玉米浆放进盆里，加入细砂糖，拌匀，使糖溶解 。再将酵母液倒入，拌匀 。
7、将面粉倒入，面粉量依浓稠度调节 。
8、倒入剩余的玉米粒 。
9、拌匀，盖上保鲜膜，室温下静置40分钟 。
10、静置好的面糊发酵有两倍大 。
11、用大汤匙将面糊勺在玉米外皮1/2处，大概50克一份 。
12、折叠好，放入蒸锅里 。
【玉米粑粑糕的做法 玉米粑粑糕怎么做】13、冷水上锅蒸，水烧开后，转中火蒸15分钟，就可以了 。
推荐阅读
- 奶香紫薯糕的做法 怎么做奶香紫薯糕
- 玉米笋是转基因的吗 玉米笋是转基因的吗能吃吗
- 水果玉米笋可以生吃吗 玉米笋可以生吃吗
- 玉米笋可以生吃吗怎么吃 玉米笋可以生吃吗
- 冬瓜玉米排骨汤怎么做 玉米冬瓜排骨汤步骤
- 玉米笋可以直接吃吗 玉米笋可以直接吃吗
- 玉米笋如何长期保存 玉米笋怎么长期保存
- 玉米笋心能吃吗 玉米笋的心可以吃吗
- 葱花火腿发面饼的做法 玉米面葱花火腿早餐饼的做法
- 海绵戚风蛋糕的做法 海绵戚风蛋糕的做法介绍