【剥生虾的方法 剥生虾的技巧】
文章插图
1、取出一只虾到手中 。
2、用拇指夹紧虾 , 先将虾尾剪掉 。
3、从剪开的虾尾处一直剪到虾头为止 。
4、从剪开的虾背入手 , 将虾壳慢慢撕掉即可 。
5、将虾背上的虾线用手或牙签取出扔掉 。
6、其他的虾也按上面的方式做 , 虾仁剥好放入碗中即可 。
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