【鸡瓜子怎么炒好吃 怎样炒鸡瓜子好吃】
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1、准备材料：鸡爪、油、盐、葱、姜、芹菜、蒜、蚝油、酱油 。
2、将鸡爪洗净 ， 切成两半 ， 姜切丝 ， 葱和芹菜切小段 ， 蒜剁碎 。
3、锅下油烧热 ， 放蒜姜炒香 ， 放鸡爪翻炒 。
4、加盐、酱油上色 ， 再加清水焖5分钟 。
5、放芹菜和葱翻炒几下 ， 加蚝油调味即可 。
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