【橘子应该怎么挑 吃橘子有哪些好处】
文章插图
在我们日常生活中经常吃橘子,对于人体的好处非常的多,橘子中所含有的营养价值是比较高的,经常的吃橘子,能够补充身体所需的微量元素 。橘子应该怎么挑橘子的种类很多,形状、颜色、上市日期略有不同,但挑起来,方法却差不多 。
一看:大小和颜色 。橘子个头以中等为最佳,太大的皮厚、甜度差,小的又可能生长得不够好,口感较差 。多数橘子的外皮颜色是从绿色,慢慢过渡到黄色,最后是橙黄或橙红色,所以颜色越红,通常熟得越好,味道越甜 。不过,要注意的是,贡柑在成熟前采摘,果皮是青绿色的,但味道也不酸,但是红色的会更甜 。另外,看看橘子蒂上的叶子,叶子越新鲜,也说明橘子越好 。还有一种方法,就是看橘子尾部是否是一个圈,而不是一个点,一般是圈的相对来说是比较甜的 。
二摸:光滑程度 。甜酸适中的橘子大都表皮光滑,且上面的油胞点比较细密 。
三捏:测试弹性 。皮薄肉厚水分多的橘子都会有很好的弹性,用手捏下去,感觉果肉结实但不硬,一松手,就能立刻弹回原状 。
吃橘子有哪些好处橘子是一种比较常见的水果,而且橘子也非常受到现代消费者们的欢迎,经常来吃橘子,能够补充身体所需的微量元素,尤其对于女性朋友来说,还具有促进睡眠的功效,而且橘子还具有美容养颜的作用 。
哪些食物不能和橘子一起吃橘子与牛奶不宜同食 牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发生反应,凝固成块,不仅影响消化吸收,还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状,应在喝完牛奶1小时后再吃橘子 。
另外,胃肠、肾、肺功能虚寒者不可多吃,以免诱发腹痛、腰膝酸软等症 。
不宜与萝卜同食 萝卜进入人体后,会迅速产生一种叫硫酸盐的物质,并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质――硫氰酸 。
若这时进食橘子,橘子中的类黄酮物质会在肠道被分解,而转化成羟苯甲酸和阿魏酸,它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用,从而诱发或导致甲状腺肿 。
服药忌食橘子 橘子含有丰富的果酸和维生素C,服用维生素K、磺胺类药物、安体舒通、氨苯喋啶和补钾药物时,均应忌食橘子 。
忌鲜橘皮泡茶饮 摘下后的橘子大多用保鲜剂浸泡后再上市,保鲜剂为一种化学制剂,浸泡过的橘子对果肉没有影响,但橘子皮上残留的保鲜剂却难以用清水洗掉,若用这样的橘子皮泡水代茶饮,有损健康 。
推荐阅读
- 丑橘和橘子有什么区别 丑橘几月份可以吃
- 橘子可以放冰箱里面吗 橘子怎么保存时间长
- 烤橘子吃能治咳嗽吗 烤橘子怎么烤
- 多吃橘子可以美白吗 橘子吃了会变白吗
- 哺乳期吃橘子会回奶吗 哺乳期可以吃橘子吗
- 吃橘子对感冒有影响吗 咳嗽可以吃橘子吗
- 家庭小炒怎么做简单 家庭小炒怎么做简单做法
- 脆皮炸鸡怎么做视频 脆皮炸鸡怎么做
- 烧鸡怎么做让人念念不忘
- 在家怎么做好吃的面包 在家怎么做好吃的面包片