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1、秋葵一斤、蒜头、盐、生抽、白糖各适量 。
【秋葵凉拌怎么做好吃又简单 秋葵凉拌怎么做好吃又简单视频】2、秋葵先盐水浸泡后清洗干净 。切去秋葵头 。
3、锅里水烧开倒入秋葵（水里给点盐和食用油） 。
4、用筷子翻翻均匀受热 。
5、喜脆口感就少煮会捞出 。
6、捞出放入盘中放上蒜粒，倒适量的生抽和少许白糖 。最后淋上热油即可 。
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