文章插图
1、用锡纸包裹花甲、粉丝、大蒜、辣椒等 ， 淋上老抽、蚝油、花椒油、豆瓣酱等调好的酱汁 ， 再加入秘制汤底 ， 将锡纸包裹好待用 。
2、等待十几分钟 ， 汤汁与花甲融合 ， 再放入烤箱中烤 。数分钟后 ， 汤汁开始冒着热气 ， 一颗颗的花甲依次开壳 ， 不断为花甲、粉丝等食材增添新的味道 。
【粉丝花甲的做法 粉丝花甲的做法家常做法步骤】3、当花甲的浓浓鲜味扑鼻而来时 ， 打开锡纸包 ， 倒入碗中 ， 铺上配料即可食用 。
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