文章插图
1、食材：五花肉20g，白菜叶5片，胡萝卜1根，盐3g，洋葱30g，非转基因食用油30g，酱油5g 。
2、热锅冷油完成润锅后，下入食用油烧至5成油温，再下入切好的猪五花肉，在锅中翻炒变金黄色出肉香味 。
【五花肉炒白菜胡萝卜片的做法 胡萝卜炒五花肉图片】3、下入切好的洋葱丁和胡萝卜片，在锅中充分翻炒，并吸收油脂的香味，激发出葱香味 。
4、再下入洗净后切成片的白菜叶，在锅中翻炒均匀，让白菜叶在锅中受热均匀 。
5、加入调味品酱油，对菜品进行提鲜调味，用炒勺翻炒，让酱油均匀分布 。
6、加入调味品盐，对菜品的底味进行调制，用炒勺翻炒，让盐均匀分布 。
7、继续翻炒，让调味品滋味，在高温作用下，快速渗入到菜品中去 。
8、翻炒均匀入味，即可出锅装入盘中，上桌即可食用 。
推荐阅读
- 牛肉白菜馅饺子的调馅方法 牛肉白菜馅饺子的调馅方法窍门
- 三丝白菜羹的做法 三丝白菜羹的做法窍门
- 火腿牛肉炒饭如何做 火腿牛肉炒饭如何做好吃
- 小白菜怎么炒 清炒小白菜的做法
- 如何做白菜炖排骨汤 白菜炖排骨汤做法
- 小炒肉怎么弄不老 小炒肉炒老了怎么办
- 厨师白菜的做法大全 厨师白菜的做法
- 五花肉炖鸭血的做法五花肉炖鸭血怎么做
- 酸辣白菜如何做的好吃 酸辣白菜如何做的好吃视频
- 白菜面条怎么做好吃 好吃的白菜面条做法介绍