桑葚干的怎么吃 桑葚干的吃法大全


桑葚干的怎么吃 桑葚干的吃法大全

文章插图
1、做法一
桑葚干泡水:取10克即食桑葚干放入杯中 , 倒入适量沸水冲泡 , 桑葚的味道和颜色泡出来时 , 即可饮用 。
2、做法二
桑葚干泡酒:将桑葚干清洗一下 , 再加入一些玉米淀粉和适量清水调匀 , 浸泡10分钟 。捞出桑葚干 , 用清水冲洗几次 , 然后放到阴凉通风处晾干 。将桑葚干装入干净无水的玻璃酒罐中 , 倒入50度以上的高度白酒(一般1斤桑葚干可以泡8斤白酒) , 再将酒罐子密封 , 放到阴凉处保存 。30天后 , 桑葚酒就泡好了 , 可以直接喝 。也可以将泡好的桑葚酒 , 过滤一下倒回罐中继续发酵一段时间 , 口感会更好 。
3、做法三
【桑葚干的怎么吃 桑葚干的吃法大全】桑葚干煲甜汤:黑豆用清水浸泡2小时 , 洗净 。桑葚干洗净 , 用水稍浸泡 。红枣洗净 , 去核 。将桑葚干、黑豆、红枣放入煲锅中 , 加清水煮开 , 转小火煲40分钟 , 待黑豆软烂后 , 放入红糖融化、拌匀即可 。

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