藜麦做法(藜麦三文鱼炒饭的做法)

1、用料:藜麦1/2杯(生)、熟三文鱼一块、油菜、芥菜或黄瓜等爽脆口感的蔬菜切小块、盐适量、酱油适量 。
【藜麦做法(藜麦三文鱼炒饭的做法)】
2、煮藜麦 。和水的比例是1:2 。在小锅里放水煮开 , 放藜麦 , 盖盖子 , 转最小火 , 煮15分钟 , 关火 , 闷几分钟 。
3、热锅 , 把油菜放进去炒微微蔫了 , 放熟的三文鱼 , 用铲子弄碎 , 翻炒均匀 。
4、放入藜麦 , 炒匀 , 放酱油调味 , 在翻炒几下 , 出锅 。吃的时候再放盐调味 , 配韩国泡菜特别好吃 。

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