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1、牛肉切成长方片 ， 放入碗中 ， 加入料酒 ， 盐 ， 油 ， 腌制10分钟备用！
【韩式辣酱炒牛肉的做法 韩式辣椒酱牛肉的做法】2、蒜切丁 ， 葱切丁 ， 韩式辣酱放好备用！
3、洋葱切成三角片 ， 红萝卜切成半圆片 ， 备用！
4、锅下底油 ， 下入腌好的牛肉 ， 煸炒至变色断生 ， 即可捞出备用！
5、锅中下入少量油 ， 下入葱丁 ， 蒜丁 ， 洋葱片 ， 红萝卜片 ， 翻炒出香味 ， 再下入牛肉 ， 搅拌均匀 ， 在依次下入料酒 ， 韩式辣椒酱 ， 辣鲜露 ， 胡椒粉 ， 适量盐 ， 加入少量水 ， 煸炒制牛肉成熟 ， 酱汁浓稠 ， 最后加入鸡精 ， 香油 ， 撒上熟芝麻 ， 即可出锅！
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