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【炒藕条的方法 干辣椒炒藕条方法介绍】1、用料：藕、干辣椒、蒜、姜、干花椒、盐、鸡精 。
2、干辣椒剪短 ， 姜蒜切颗粒 。
3、藕多次清洗干净 ， 藕条煮开焯水 。
4、锅里热油 ， 放的亚麻籽油 ， 油温七成 ， 放入干辣椒和姜蒜翻炒出香味 ， 再放入藕条 ， 大火翻炒 ， 放入干花椒、盐 ， 鸡精 ， 总翻炒5分钟左右起锅 。
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