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现代人经常应酬，饮食不当、熬夜是造成肝脏积累毒素的原因，想要肝脏好，就要及时保养 。肝好身体健康，免疫力强了，自然病就少了 。因为肝脏是身体排毒的重要器官，想要促进肝脏排毒的话，不妨常吃养肝食物 。柠檬【养肝吃什么食物 秋天养肝吃什么食物】 柠檬相信大家都极为熟知，它是一种属于天然的草本植物，适量的食用具有很好的养肝健脾、防毒解毒等功效 。并且食用后还能够起到很好的保护肝细胞免受自由基破坏的功效，同时还可以促进蛋白质的合成 。
大蒜大蒜的呛鼻气味是蒜素带来的，多项研究证实，蒜素可维持巨噬细胞的活性、增加杀病菌能力及促进淋巴细胞增生，并且可以避免腹部脂肪的堆积，同时增强肝脏中解毒酶的活性 。
绿豆许多人在吃过肥腻、煎炸、热性的食物之后，容易出现皮肤瘙痒、暗疮、痱子，绿豆具有强力解毒功效，可以解除多种毒素，还可以降低胆固醇，又有保肝和抗过敏作用 。把绿豆放水里煮，当水开了以后再煮7~8分钟，然后喝水，不是我们习惯的把绿豆煮烂，绿豆煮烂后会失去养肝的功效 。在绿豆汤中调入蜂蜜饮用，排毒养颜功效更佳 。
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